Меню

Оборудование для производства фарша https sitniy dom ru

Оборудование для производства фарша https sitniy dom ru

Гарантия цены ниже конкурентов

Тест-драйв
перед покупкой

+1 год
доп-гарантии

Дооснащение оборудования под ваши потребности

Сервисная помощь в течение 48 часов

Технологическая поддержка на всех этапах покупки

Trade-in выкуп б/у оборудования

  • 1
  • 2
  • .
  • 6

Услуги и сервис

Услуги поставки и монтажа включают в себя комплекс работ по доставке, сборке и установке проданного оборудования на месте его постоянной эксплуатации, а также последующее испытание техники и проверку качества ее установки. При этом монтаж силами специалистов компании ООО «Мясной Олимп» подразумевает под собой выезд наших сотрудников на объект заказчика.

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока

В каждом заключаемом контракте с нашими клиентами устанавливается срок действия гарантийных обязательств. На весь указанный период клиенты компании ООО «Мясной Олимп»: бесплатно получают необходимые запчасти для оборудования; могут рассчитывать на бесплатную оперативную замену деталей и узлов в течение всего гарантийного срока.

От своевременной замены расходных материалов и вышедших из строя запчастей зависят эффективная и бесперебойная работа производства. Если Вы хотите максимально сократить простои и уменьшить риск издержек при эксплуатации оборудования, Вы всегда можете обратиться за помощью к специалистам компании ООО «Мясной Олимп». В нашем распоряжении имеется большой склад расходных материалов и изнашиваемых запчастей для всех торговых марок, которые мы поставляем заказчикам. Плановые поставки запасных частей проводятся ежемесячно. При отсутствии необходимых запчастей на складе доставка обеспечивается через международные курьерские службы (UPS, DHL) в срочном порядке.

В рамках обучения проводится дистанционное консультирование, а также своевременное обеспечение клиента всей технической документацией, необходимой для установки оборудования, его ввода в эксплуатацию и использования. Также в рамках обучения силами нашей компании организуются и проводятся регулярные семинары для техперсонала заказчика: с сервисными специалистами ООО «Мясной Олимп»; с инженерами производителей оборудования.

Trade-in старого оборудования — это проверенный способ найти компромис как для заказчика, так и поставщика. Наши специалисты оперативно проведут оценку имеющегося у вас оборудования и предложат выгодные условия по его выкупу или взаимозачете на покупку нового.

Источник



Оборудование, линия производства фарша

Производство колбас, сосисок, сарделек, а также котлет и других полуфабрикатов данной категории требует применения качественного фарша. Внедрение современных автоматизированных линий позволяет значительно увеличить производительность работ, при помощи качественного оборудования обеспечить точное дозирование и высокое качество продукции, получить весомые конкурентные преимущества для развития бизнеса.

Мы предлагаем купить современное и надежное оборудование, предназначенное для линии производства фарша из различных видов мяса, с установкой «под ключ». Предлагаемые решения гибко адаптируются под потребности Вашего бизнеса, позволяют успешно стартовать при сравнительно небольших начальных затратах.



Конструктивные особенности линии

  • Линия обеспечивает возможность плавной регулировки порций фарша в зависимости от требований производства.
  • Порционирование может осуществляться сразу в лотки.
  • Все контактирующие части оборудования изготовлены из качественной нержавеющей стали в соответствии с санитарными требованиями.
  • Автоматический режим производства продукции на линии.
  • Ленточные конвейеры для транспортировки фарша.
  • Возможность дополнительной установки оборудования для сепарирования хрящей.
  • Автоматическая упаковка готовой продукции.

Для расширения ассортимента продукции закажите в компании «РОССПЕЦХОЛОД» формовочное оборудование для производства полуфабрикатов из куриного, говяжьего или свиного фарша. Это позволит производить на линии котлеты, тефтели и другие востребованные товары, неизменно пользующиеся высоким спросом.

Состав линии

  1. Автоматический вакуумный шприц для подготовки к порционированию. Оборудование обеспечивает высокую точность при производстве порций готового фарша, имеет регулируемую скорость и длительность пауз.
  2. Волочковая насадка для производства и формирования потока фарша на линии и организации порционирования. Может быть дополнена устройствами для сепарирования хрящей и костных обломков.
  3. Фаршесмеситель для смешивания измельченного мяса с ингредиентами.
  4. Устройство позиционирования измельченного мяса на ленту транспортного конвейера.
  5. Линия порционирования продукта и его нарезки. Оснащена ленточным конвейером, приспособлением для резки, и другим оборудованием.
  6. Загрузчик лотков для укладки фарша. Имеет плавную регулировку скорости подачи, а также настройку под различные формы.
Читайте также:  Оборудование инвентарь при обработке рыбы

Обратитесь в компанию «РОССПЕЦХОЛОД» и закажите изготовление и монтаж автоматизированных установок для пищевой промышлености в Москве или другом городе России. Вам гарантированы привлекательные цены на профессиональное оборудование для производства фарша, в том числе и на линии порционирования.

Этапы производства фарша

Для получения готового продукта мясо должно пройти три основных этапа – обвалку, производство фарша путем измельчения кусков мяса и смешивание с ингредиентами. Также важными этапами является порционирование готового продукта и его упаковка, для чего используется специальное оборудование. Работа технологической линии фарша начинается с ручной обвалки, что позволяет получить максимум срезанного мяса и минимальный остаток. Для дообвалки могут быть использованы специальные сепараторы, позволяющие максимально удалить мясо с кости.

Далее идет собственно производство фарша путем измельчения мяса. На специальном оборудовании осуществляется жиловка продукта, удаление хрящей, сухожилий и других твердых компонентов. Затем в фаршемешалку добавляются необходимые ингредиенты – соль, перец и прочие добавки согласно технологии. Производится смешивание фарша до однородной консистенции. Завершает процесс производства порционирование и упаковка готового продукта на автоматической линии.

Этапы пуско-наладки линии

Разработка проекта монтажа оборудования:

  • Производится подготовка технического задания с учетом требуемых характеристик к технологической линии под фарш и других факторов.
  • Подбор технологического оборудования.
  • Разработка плана расположения и монтажа оборудования для производства фарша, а также необходимой документации.

Порядок проведения монтажных работ:

  1. Предварительные работы подготовки монтажу оборудования автоматизированной линии.
  2. Монтаж машин для производства фарша.
  3. Электромонтажные работы.
  4. Установка и подключение системы автоматического управления.
  5. Подключение инженерных сетей.
  • Настройка оборудования линии производства фарша, регулировка режимов.
  • Проверка состояния коммуникаций.
  • Анализ состояния систем управления оборудованием.
  • Индивидуальное тестирование каждой единицы оборудования. Определение реальных параметров и сравнение с проектными показателями.
  • Запуск и анализ работы всей технологической цепочки в холостом режиме.
  • Тестирование линии под нагрузкой, проверка характеристик получаемого фарша.
  • Подготовка отчета по итогам работы производства с результатами тестирования, информацией о работе каждой из машин.
  • Обучение персонала предприятия.
  • Сдача линии заказчику.

Почему стоит обратиться в «РОССПЕЦХОЛОД»

  1. Команда нашей компании – это сплоченная группа единомышленников, обладающая многолетним опытом работы на рынке России и решения сложных, нестандартных задач.
  2. Гарантии достижения высокого результата благодаря профессиональной компетенции, применению передовых технологий при производстве фарша и накопленному опыту.
  3. Стремление на 100% удовлетворить потребности заказчиков, предложение оптимальных по своим технико-экономическим показателям решений в любой из областей – холодильное оборудование, линии производства пищевой продукции, склады, и в других направлениях нашей деятельности.
  4. Стремление к непрерывному развитию, открытость инновациям в подготовке фарша.
  5. Максимальная открытость результатов в процессе взаимодействия с заказчиками.
  6. Нацеленность на долгосрочное сотрудничество с каждым клиентом. С этой целью мы проводим лояльную ценовую политику и делаем все возможное для создания конкурентных преимуществ для заказчиков автоматизированных линий.
  7. Партнерские отношения с ведущими зарубежными производителями оборудования для производства фарша и других продуктов, холодильных систем и др.
  8. Максимально удобный процесс взаимодействия. Мы предоставляем полный комплекс услуг «под ключ» по проектированию, поставке, изготовлению, монтажу и пуско-наладке линий.
  9. Собственный сервисный центр для полноценного профессионального технического обслуживания оборудования.
  10. Максимальное качество всех предоставляемых нами товаров и сервисов.
Читайте также:  Оборудование для татуировки как выбрать

Свяжитесь с нами по указанным на сайте контактам, предоставьте свои требования и узнайте, сколько стоит изготовить под ключ необходимое оборудование и оснастить линию производства мясного фарша. В сжатые сроки мы рассчитаем стоимость проекта и оснастим Ваше предприятие современной и недорогой линией для успешного развития бизнеса!

Источник

Лучшие предложения для вашего бизнеса

Пневмошприцы DG-001, DG-002

Фаршемешалка вакуумная лопастная

Многоцелевой кухонный комбайн

Пневмошприцы DG-001, DG-002

Фаршемешалка вакуумная лопастная

Многоцелевой кухонный комбайн

Москва. Отгружены вибрацонно-охладительный конвейер, дражеровочная система и начинкопитатель

Отгружено Мультифункциональное устройство резки

Вибрационно-охладительный конвейер. Функция: для охлаждения и вибрирования экструзионной продукции, во избежание слипания.

Москва. Отгружены Устройства резки для Автомата для нарезки QTJ-500 (Китай)

Москва. Отгружены Устройства резки для Автомата для нарезки QTJ-500 (Китай)

Аппарат для нарезки мяса используется для разделения сырья на полосы в горизонтальной позиции с помощью высокоскоростного вращающегося режущего механизма, также можно нарезать мясо на полосы различной ширины под запрос заказчика опционально.

О компании

«Сытный дом» является подразделением компании ООО «Северо-Западной Промышленной Компании» (ООО «СЗПК») и занимается продажей современного оборудования, используемого в пищевой промышленности. Мы предлагаем качественное экструзионное, кондитерское, мясоперерабатывающее, овощеперерабатывающее, хлебопекарное и упаковочное оборудование ведущих производителей.

Источник

Сытный дом| Пищевое оборудование|

Овощеперерабатывающее оборудование.

Мясо/Рыбоперерабатывающее оборудование.

Александр Кузнецов

С нами вы сможете запустить или улучшить свое производство в пищевой промышленности. У нас можно найти оборудование для производства:

— Шоколадных изделий.
— Конфетной продукции.
— Вафель.
Показать полностью.
— Кормов для животных.
— Чипсов/сухариков.
— Макаронных изделий.
— Колбасных изделий.
— Молочной продукции.
— Соков.
— Томатных паст, кетчупов.

Ключевая ценность для компании – стремление к активному сотрудничеству с клиентами и партнерами на долгосрочной основе, для создания лучших условий работы. «Сытный дом» предоставляет выгодные условия на приобретение оборудования пищевой промышленности, а также гарантирует индивидуальность подхода к каждому клиенту.

Телефон в СПб: 8(812)-244-07-76
Телефон в Москве: 8(495)-401-52-19

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

Александр Александрович запись закреплена

Ремонт ресторанного оборудования

— ремонт конвекционных печей

— ремонт печей для пиццы

— ремонт котлов пищеварочных

— ремонт сковород электрических

— ремонт плит электрических

— ремонт плит индукционных

— ремонт расстоечных шкафов

— ремонт жарочных поверхностей

— ремонт жарочных шкафов

— ремонт пекарских шкафов

— ремонт аппаратов для хот-догов

— ремонт аппаратов для поп-корна

— ремонт аппаратов для сахарной ваты

— ремонт тепловых витрин

— ремонт контактных грилей

— ремонт роликовых грилей

— ремонт аппаратов для шаурмы

— ремонт грилей для кур

Александр Маслов запись закреплена
Александр Кузнецов запись закреплена

Линия производства лапши быстрого приготовления

Александр Кузнецов запись закреплена
Александр Кузнецов запись закреплена

С современным темпом жизни, особенно в крупных городах, у людей остается мало свободного времени. Занятые люди все чаще отказываются от приготовления пищи по домашним рецептам в пользу полуфабрикатов. Такие продукты и блюда экономят значительную часть времени и имеют прекрасные вкусовые качества. Статисты утверждают, что ежегодно спрос на полуфабрикаты на отечественном рынке увеличивается на 10%. Начать собственное производство продукта в сфере с постоянным спросом – это выгодный бизнес.

Узнайте, какое оборудование необходимо для собственного налаженного производства полуфабрикатов, перейдя по ссылке.

Линия для производства полуфабрикатов. Линия для производства наггетсов.

Александр Кузнецов запись закреплена

Производство корма для животных.

Владельцы домашних животных прекрасно знают, что такое покупка нескольких килограммов сухого корма. Для многих питомцев он является основой рациона. Сухие гранулы не требуют сложных условий хранения – достаточно лишь держать их в сухом и прохладном месте, а без упаковки достаточно долго не теряют питательных и вкусовых качеств, что позволяет хозяевам оставить дома своего питомца одного на весь рабочий день, и не волноваться, что любимец останется голодным.
Показать полностью. Большинство людей хоть раз задумывались: из чего изготавливается сухой корм и полезен ли он? Прольем немного света на производство кормов для кошек и собак.

Линия для производства кормов для животных представляет собой совокупность нескольких производственных машин, последовательно выполняющих свою функцию в изготовлении продукта. Процесс создания корма начинается с загрузки сырья в дробилку, где оно перемалывается до сыпучего состояния, по консистенции похожим на грубую муку. С помощью смесителя все материалы для основы корма тщательно замешиваются и по конвееру попадают в экструдер. Смешиваясь водой и подвергаясь давлению в экструдере, продукт приобретает необходимые свойства, после чего его выдавливает на следующую стадию линии производства. Необходимая форма продукции задается с помощью матрицы экструдера. Дражеровочный комплекс распыляет ароматизированные жиры и масла, насыщает продукт вкусовыми добавками и витаминами, а затем происходит автоматическое упаковывание на соответствующем оборудовании. Линия производства полностью автоматизирована.

Идея для малого бизнеса.

Сухой корм для животных пользуется высоким спросом, и покупатель больше задумывается не о типе корма, а о выборе производителя. Наладить собственную линию производства кормов для животных не так сложно, как кажется на первый взгляд. Это отличный вариант для начала собственной деятельности. Запустив брендинг и зарекомендовав себя на рынке, можно получить довольно прибыльное дело! Заняв равное с конкурентами место, будет не лишним расширить собственное производство, добавив к ассортименту различные «снеки» для питомцев. Такие лакомства производятся практически по той же технологии.
Как говорили некоторые противники сухого корма и различные информационные издания: в состав промышленных кормов входят отходы животного происхождения и сырье низшего сорта. На самом же деле, в рецепт включает в себя кукурузную, рисовую, рыбную и костную муку, с добавлением соли, растительных и животных масел, витаминов и минералов, также существует возможность добавления мясного сырья. Развейте сомнения скептиков, будьте открытыми перед покупателями — используйте качественные ингредиенты. Хозяева заботятся о здоровье своих любимцев и выбирают те корма, которые понравились их домашним животным.
Мы будем рады ответить на Ваши вопросы и помочь в выборе оборудования для Вашего бизнеса!

Источник

Самое популярное оборудование

Пневмошприцы DG-001, DG-002

Фаршемешалка вакуумная лопастная

Атмосферный куттер высокоскоростной FE-330

Двухрамная коптильно-варочная камера

Пневмошприцы DG-001, DG-002

Фаршемешалка вакуумная лопастная

Атмосферный куттер высокоскоростной FE-330

Двухрамная коптильно-варочная камера

Мясо / рыбоперерабатывающее оборудование

Мясоперерабатывающее оборудование – это важная и полезная техника, которая точно будет незаменима на производстве. К данной категории относятся различные технологические приспособления, делающие обработку мяса простой и оперативной. Мясоперерабатывающее оборудование может быть использовано в сферах пищевой промышленности и общественного питания.

Мы поставляем лучшее из известного нам оборудования европейских и китайских производителей. В нашем каталоге вы можете найти, различные машины для:

  • Производства полуфабрикатов.
  • Производства колбасных изделий.
  • Разделки, филитирования и потрошения.
  • Упаковки готовой продукции.
  • Приготовления рассола.

Также в нашем ассортименте присутствует широкий выбор куттеров, термокамер, вакуумных массажеров, фаршемешалок и промышленных льдогенераторов для вашего мясо / рыбоперерабатывающего предприятия.

Для удовлетворения потребностей данного сегмента рынка, мы отбираем оборудование, отвечающее требованиям качества, надежности и производительности.

Представленное оборудование изготовлено из нержавеющей стали и соответствует международным стандартам.

Мы занимаемся поставкой и пуско-наладкой высокоавтоматизированного оборудования модульного типа разной мощности, на которых может осуществляться полный цикл переработки мяса и выпуск мясной продукции. Есть возможность предоставления мясо / рыбоперерабатывающего оборудования полного цикла по индивидуальным заказам. Также мы осуществляем гарантийный и постгарантийный ремонт.

Штат нашей компании состоит из опытных сотрудников, имеющих высокую квалификацию. Грамотные специалисты оперативно обработают Ваш заказ, согласуют цены, сроки, условия оплаты и поставки.

Источник